: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Portogallo
200 grs. de arroz
70 grs. de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de polpa de tomate
2 pés de segurelha
queijo flamengo ou outro ralado
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200 grs. de arroz
70 grs. de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de polpa de tomate
2 pés de segurelha
queijo flamengo ou outro ralado
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:Ricette di: Portogallo
- 400 g di verdure per soffriggere
- 400 g di cavoletti di Bruxelles
- 200 g di carote parigine
- 1 dl di olio d'oliva
- 2 c. zuppa di aglio tritata congelata
- sale e pepe q.b. ... Visualizza di più »
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- 400 g di verdure per soffriggere
- 400 g di cavoletti di Bruxelles
- 200 g di carote parigine
- 1 dl di olio d'oliva
- 2 c. zuppa di aglio tritata congelata
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500 gr. di vitello tritato
1 cipolla media
2 dl di vino bianco
1 spicchio d'aglio
1 dl di brodo di manzo
2 cucchiai di margarina
1 cucchiaio di olio d'oliva
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
olive nere q.b.
per la purea:
1kg e 200 gr. di patate
1,5 dl di latte
sale q.b.
peperonci ... Visualizza di più »
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1 kg di patate;
75 g di burro;
1,5 dl di latte;
sale;
chili;
Noce moscata. ... Visualizza di più »
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1 kg di patate;
75 g di burro;
1,5 dl di latte;
sale;
chili;
Noce moscata. ... Visualizza di più »
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:Ricette di: Portogallo
1 kg di asparagi cotti
Per fare la crema:
1 cucchiaio di margarina
2,5 dl di latte intero
3 cucchiai di panna
3 cucchiai di formaggio grattugiato
1 dl di acqua di cottura degli asparagi
1 cucchiaio pieno di farina
sale, pepe e noce moscata q.b.
succo di mezzo limone ... Visualizza di più »
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1 kg di asparagi cotti
Per fare la crema:
1 cucchiaio di margarina
2,5 dl di latte intero
3 cucchiai di panna
3 cucchiai di formaggio grattugiato
1 dl di acqua di cottura degli asparagi
1 cucchiaio pieno di farina
sale, pepe e noce moscata q.b.
succo di mezzo limone ... Visualizza di più »
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pane baguette: 1
mozzarella grattugiata: 200 g
burro di mimosa: 2 cucchiai
aglio: 4 spicchi
origano: q.b. ... Visualizza di più »
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pane baguette: 1
mozzarella grattugiata: 200 g
burro di mimosa: 2 cucchiai
aglio: 4 spicchi
origano: q.b. ... Visualizza di più »
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pane baguette: 1
mozzarella grattugiata: 200 g
burro di mimosa: 2 cucchiai
aglio: 4 spicchi
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1 salsa di spinaci grande
o 500 g di spinaci surgelati
2 spicchi d'aglio
2 cucchiai di margarina
2 cucchiai di olio d'oliva
sale q.b.
pepe q.b.
1 cucchiaio ben riempito di farina
circa 1 dl di latte
succo di limone o aceto q.b. ... Visualizza di più »
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cavolo tagliato come brodo verde
olio d'oliva q.b.
1 foglia di alloro
3 spicchi d'aglio
farina q.b
aceto q.b.
sale ... Visualizza di più »
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